Ismael Sirvent | Alumno del Máster en Dirección y Gestión de Empresas | Universidad de Alicante | MDE

Ismael Sirvent es Gerente de Turrones El Romero y fue alumno del Máster en Dirección y Gestión de Empresas (MDE) de la Universidad de Alicante en su edición 2021/2022.

Según nos comenta Ismael, Turrones El Romero es una empresa familiar, fundada en 1927, que se aleja de la gran distribución para conseguir que sus turrones se identifiquen como un producto recién elaborado.

El elemento diferenciador de su marca es la calidad: elegir las mejores materias primas y mantener los métodos tradicionales de fabricación; todo esto, además de un buen packaging, le otorga un valor añadido al producto.

Ismael se decidió a hacer el Máster para adquirir los conocimientos que le permitan saber si las decisiones que toma cada día en su empresa son las correctas, así como aplicar en su gestión todo lo que pueda aprender.

Por último, Ismael nos habla sobre cómo el Máster ha cambiado su forma de pensar y organizarse.

Puedes ver el vídeo completo de la entrevista aquí: