En una entrevista realizada por la Universidad de Alicante, Carmen Muñoz Pastor, responsable del Departamento de Registros en Atlántica Agrícola, ha compartido una visión enriquecedora sobre cómo la transformación digital puede optimizar áreas clave de las empresas que tradicionalmente han operado bajo esquemas manuales y poco automatizados.

Desde su posición, Carmen lidera un área fundamental para la operativa internacional de la empresa: la gestión de registros regulatorios. Su departamento se encarga de garantizar que todos los productos cuenten con la documentación necesaria para su comercialización, ya sea en el mercado nacional, dentro de la Unión Europea o en países terceros como Japón, China o Estados Unidos. Este trabajo abarca desde certificados analíticos, cumplimiento con la legislación local, registros de productos ecológicos, hasta la protección de marcas, logotipos y patentes.

Uno de los puntos más destacados de la entrevista fue la reflexión de Muñoz sobre la introducción de herramientas digitales en un entorno que históricamente se ha gestionado de forma manual. Inicialmente escéptica sobre el beneficio que podría aportar la digitalización a su departamento, reconoció que la formación ofrecida en el programa de la Universidad de Alicante fue decisiva para abrir nuevas posibilidades de mejora. “No sabía que existían determinadas herramientas o procesos que podían ser tan útiles para nuestro trabajo diario”, afirmó.

Actualmente, el equipo que dirige ha comenzado la implementación de soluciones digitales como sistemas de alertas automatizadas en hojas de Excel y, próximamente, una aplicación interna más avanzada que permitirá gestionar de forma eficiente las renovaciones de registros, evitando riesgos asociados a caducidades no detectadas a tiempo. Además, Atlántica Agrícola se encuentra en proceso de implantación de un ERP corporativo que permitirá integrar y automatizar progresivamente más procesos internos.

A pesar de no contar con formación técnica en informática, Carmen Muñoz destacó que la experiencia ha sido accesible, didáctica y de gran valor práctico. “El contenido ha sido fácil de entender y aplicable desde el primer momento. El tiempo invertido se ha traducido directamente en mejoras reales para mi departamento”, señaló.

Finalmente, expresó su agradecimiento a la empresa por haberle brindado la oportunidad de participar en esta formación, e hizo un llamamiento a que se continúe promoviendo este tipo de iniciativas entre otros profesionales: “Que lo sigan recomendando. Es una formación que aporta y transforma”.