En toda organización es fundamental el trabajo en equipo y la coordinación entre los diferentes actores que intervienen en la compra, fabricación, almacenaje, distribución y venta del producto. En un mundo global, la gestión de la cadena de suministro o Supply Chain es un aspecto clave a la hora de ser eficiente.
El Supply Chain es un sistema cuyo objetivo es optimizar la gestión de los flujos físicos, administrativos y de la información a lo largo de la cadena logística desde el proveedor del proveedor hasta el cliente del cliente.
La cadena de suministro permite gestionar del modo más eficiente todos los recursos disponibles por la organización, buscando optimizar y coordinar las diferentes áreas de la organización (proveedores, productores, distribuidores, intermediarios, cliente) con la finalidad de impactar en la optimización de los costes, en la flexibilidad de los tiempos, los niveles de stocks, las calidades del producto o servicio, así como en la satisfacción del cliente que nos permitirá impactar en nuestros resultados.
Existe un proceso que recibe el nombre de administración de la cadena de suministro y hace referencia a la planificación, ejecución y control de las operaciones de esta cadena. La podemos dividir en tres niveles:
Podemos hablar de una serie de factores que pueden condicionar cambios en la cadena de suministro. Estos factores podrían ser de tipo socioeconómico, político y tecnológicos.
En los factores de tipo socioeconómico, estaríamos hablando de la globalización de los mercados, la deslocalización de las empresas o también cambios en los patrones del consumidor. En los factores políticos, podríamos referirnos a las políticas de comercio, políticas arancelarias o regulaciones laborales. Y en el caso de los factores tecnológicos, hablariamos de factores relaciones por ejemplo con los continuos avances de los sistemas de información.
Si analizamos cuál es el papel del Controller en la gestión de la cadena de suministro, vemos que es el de garantizar que los objetivos de la cadena de suministro estén alineados con la estrategia de la organización. Además, observamos que el papel del Controller puede variar según el eslabón jerárquico donde se encuentre, siendo algunas de las funciones el análisis y coordinación de los diferentes procesos de aprovisionamiento, compras, producción, distribución; realizar las estimaciones de la demanda para evaluar y planificar posibles riesgos u oportunidades en la cadena de suministro; y además, es el responsable directo del desarrollo de nuevas tecnologías, que generen flujos de información para la toma de decisiones.
El objetivo que perseguirá en la cadena de suministro es una combinación entre la satisfacción del cliente y maximizar el beneficio de la organización.
En el Programa Superior en Control de Gestión, de la Fundación Empresa Universidad de Alicante, profundizamos sobre todos estos conceptos con Antonio Andrés, Experto en desarrollo de negocio, procesos y operaciones con una amplia experiencia internacional, durante la sesión sobre especialización de Controller de Distribución, Compras y Producción. Durante la misma, estudiamos todo lo que tiene que ver con la cadena de suministro y logística, operar a escala global y entender la importancia que tiene el controller en la cadena de suministro, siempre desde el punto de vista de su posición y funciones, así como las principales herramientas de gestión con las que cuenta.
Buenos días en Ecuador: La industria farmacéutica por ley, calidad, responsabilidad social, etc. está obligada a conocer de donde proviene su materia prima y materiales, controlarlos y aprobarlos, de la misma forma debe conocer con su número de lote de producción donde se encuentra su producto luego de la venta, es decir hasta el último eslabón en la cadena de suministro, hoy en día existe una corriente de llegar hasta el consumidor final. Es una excelente discusión y el tema muy conocido por el expositor. Saludos, Jaime
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