En el marco del Máster en Dirección y Gestión de Empresas de la Universidad de Alicante pudimos conocer y compartir experiencias en la empresa familiar de la mano de importantes empresarios que han creado o continuado con el legado familiar en forma de empresa.

Participando en la mesa, contando su experiencia, disfrutamos de:

Juan Fornés, Director General Juan Fornés Fornés SA, Supermercados Más y Más.

Gianni Cecchin, Consejero Delegado de Verne Technology Group.

Francis Carbonell, de Wonders.

Como moderador, Juan José Castón, Director de la Asociación de la Empresa Familiar de Alicante.

Extraemos, a continuación, algunos detalles de cada una de las intervenciones que permitirán al lector conocer algunos datos de la experiencia de los participantes respecto a la empresa familiar, su gestión, dificultades, etc.

Francis Carbonell. WONDERS

Francis nos comenta que lo que dificulta los procesos de sucesión en la empresa familiar es que no es un trabajo, no es una empresa, sino que es la vida del fundador. El fundador en la empresa familiar es imposible de sustituir, porque esta empresa es su historia, su experiencia y su evolución.

“Nuestro valor competitivo son las personas”

Ellos han llevado este tema familiar durante su evolución como empresa haciendo que su valor competitivo sean las personas, “We are wonders”. Hay personas que llevan toda la vida trabajando con ellos y también sus familias.

Juan Fornés. Supermercados más y más.

Juan nos habló de oportunidades, las oportunidades están ahí.

Se emociona del esfuerzo de los alumnos por aprender, por perseguir sueños y que estos sueños sean crear una propia empresa.

 “Las personas se van pero las obras quedan”.

Más y más disponía de 126 tiendas en 2016, con previsión de que lleguen a 130 en 2017.

Se trata de la primera empresa de la provincia de Alicante en número de empleados. Originalmente de Pedreguer (Alicante).

Las claves de éxito según su fundador serían:

• Enorme competencia que tienen. Te obliga a estar al día, a ponerte las pilas.
• Fidelidad al modelo de negocio escogido.

Ahora comienzan a implantar un nuevo modelo de supermercado que se llama Fornés más  y más, ya en funcionamiento en Valencia. Este nuevo concepto es fruto de la innovación que Juan cree fundamental para la permanencia y el éxito de la empresa.

“Las empresas se distinguen por la calidad humana más que los productos. Si sólo competimos por precio, estamos perdidos, siempre hay alguien dispuesto a vender más barato que tú”.

Concepto venta asistida. Poder hablar y ayudar al cliente. No quieren renunciar al modelo de negocio de la atención al cliente.

Gianni Cecchin, Consejero Delegado de Verne Technology Group.

Gianni analizó durante su intervención los factores fundamentales en su grupo donde encontramos:

• Cercanía hacia el cliente pero también con las propias personas que forman la empresa.
• Innovación. Hacer las cosas de una forma distinta, con un proceso mejor… No cree en un departamento de innovación sino que es un valor de toda la compañía y se ha de poner en marcha en todos los departamentos de la empresa.
• Constante formación: el mundo y la tecnología avanzan a un ritmo vertiginoso tenemos que estar en constante aprendizaje.

“En esta clase hay 100 veces más tecnología que en el primer viaje de la NASA”.

“Lo que te hace ser distinto a los demás es estar siempre innovando, aprendiendo y mejorando”

También existen debilidades en la empresa familiar que deberemos afronta como la actitud sucesores, que éstos dispongan de formación suficiente, marcar una estructura formal que nos permita en el futuro la escalabilidad.

Es importante que los sucesores conozcan experiencia en otras empresas no sólo en la familiar.

En definitiva, una jornada muy interesante en la que pudimos aprender a través de la experiencia de estas tres grandes empresas familiares, con sus diferencias y coincidencias y nos acercamos, un poco más, a las dificultades de gestión de una empresa familiar.