“El nivel de nuestras empresas turísticas es bueno, pero deben adaptarse a un cliente cada vez más exigente” | José Luis Gascó | Economía3 | Premios Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas

Con motivo de los Premios del Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas (IUIT) 2015, que han recaído en José M.ª Caballé, Presidente de Hoteles Servigroup y en el presidente de Sha Wellness Clinic, Alfredo Bataller, la publicación Economía 3 ha realizado una entrevista a su Director, que asimismo es Catedrático de Organización de Empresas y Director de los Programas de Postgrado del Departamento de Organización de Empresas de la Universidad de Alicante, José Luis Gascó.

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